진평산 정상에 있는 올림픽사에서 산을 내려와 원래 길로 돌아가 오모테산도 입구에 있는 호랑이집으로 갑니다.호랑이집 1층은 우동집, 안뜰은 호랑이집 호텔입니다. 전체 목조 건물은 300년의 역사를 가지고 있으며 고대 건물을 보호합니다. 후라야 호텔은 과거에 비로궁을 참배하는 신도들에게 숙박과 식사를 제공했던 곳입니다. 많은 역사적 인물들이 이곳에서 우동을 사용하며, 여전히 오래된 맛을 간직하고 있다고 합니다. 가게 환경은 쇼와 스타일이 아니라 전통적인 전 쇼와 농가 스타일입니다. 우리는 전통적인 오징어 우동과 너구리 우동을 주문했습니다. 먼저 작은 수프, 오징어 절인 해산물 수프와 여러 가지 맛의 수프 베이스를 주문했습니다. 정말 부드럽고 신선합니다. 아주 좋습니다. 천천히 는 오래된 수프는 역사를 맛볼 수 있습니다. 버섯 우동은 간장과 간장으로 된 간장으로 맛이 가볍고 심플합니다. 우동은 새로운 공예품이 없으며 부드러운 우동으로 맛이 노인에게 적합합니다. 결국 가가와는 우동의 고향이며, 우동의 발상지는 진핑 비라궁에 있다고합니다. 우동을 맛본 후 20m 전진하면 진링노고향 고성고주 양조장으로 재건된 일본주 박물관이 소화되어 방문할 수 있습니다.일본의 다양한 청주 분류와 양조 기술에 대해 배울 수 있습니다.